Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine Non una torta salata, “la” torta salata Non sapevo dell’esistenza della Quiche Lorraine fino a che non siamo andati in Lorena per la prima volta. La Lorena è una regione della Francia davvero splendida, sicuramente una di quelle che amo di...
Nancy, Capitale dell’Art Nouveau – Parte 1

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Nancy, Capitale dell’Art Nouveau – Parte 1 Quando ho deciso di fare questo blog il mio intento era condividere con voi le mie esperienze di viaggio, le mie curiosità, i miei incontri. Un modo di parlarvi di me senza però parlarvi di me, ma della Francia. Questa volta...
Paul: una certezza.

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Paul: una certezza. La ristorazione francese veloce a prezzi ragionevoli. Come ho avuto modo di raccontare nella mia breve presentazione all’interno del blog ho una grande passione per la gastronomia francese. Mi piace davvero la cucina d’Oltralpe. La mia passione è...
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